Wortelsmoothie

Wortelsmoothie

10 min.
Geniet van een verfrissende wortelsmoothie met een prachtige oranje kleur. Deze verrukkelijke drank combineert wortelsap, sinaasappelsap, bevroren mango en vanille yoghurt om een koude, romige traktatie te creëren die je smaakpapillen zeker zal bekoren. Of het nu ochtend, middag of namiddag is, deze koele en smakelijke verfrissing dient als de perfecte oppepper wanneer je op zoek bent naar een verse smaakboost.
https://www.arla.nl/recepten/wortelsmoothie/

Bereidingswijze

  • Meng alle ingrediënten voor de smoothie in een blender.
  • Schenk in glazen, garneer met kokoschips en serveer direct.
Eet smakelijk!
Tips

Om je blender niet te zwaar te belasten, raden we aan de ingrediënten in lagen toe te voegen. Begin met vloeistoffen zoals wortel- en ananassap, voeg dan yoghurt toe, en eindig met bevroren mango. Mix de ingrediënten op een langzame stand en verhoog dan geleidelijk de snelheid. Dit zorgt ervoor dat de wortelsmoothie romig wordt zonder klontjes.

Tips

Voor een verrukkelijke draai, transformeer je dikke, romige wortelsmoothie in een smoothie bowl. Serveer het simpelweg in een kom en bestrooi met kokosvlokken. Deze presentatie ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar maakt het ook tot een spannend gerecht om aan je gasten aan te bieden.

Ingrediënten

Wortelsap
100 ml
Sinaasappel, vers geperst
1
Bevroren mango's
200 ml
Vanille yoghurt
200 ml
Om te serveren
Kokoschips
1 el

Maak een romige smoothie met wortels

Met vier eenvoudige ingrediënten maak je in een mum van tijd een romige smoothie met wortels. Vers wortelsap heeft een milde zoetheid en subtiele aardse smaak die dient als een uitstekende smaakbasis. Voeg daar romige vanille yoghurt aan toe, en de wortelsmoothie krijgt een gladde consistentie met zoete en zure smaken bij elke slok.

Inclusief sinaasappelsap en bevroren mango

Sinaasappelsap en bevroren mango helpen alleen maar om de best mogelijke smaak en textuur te bereiken. Terwijl sinaasappelsap een citrusachtige tinteling en frisse zesty smaak geeft, zorgt de bevroren mango voor een tropische zoetheid die de algehele smaak afrondt. Ook zorgt het gebruik van bevroren mango ervoor dat de wortelfruit smoothie perfect glad en romig gemixt wordt.

Bestrooi met kokosvlokken voor het serveren

Presentatie is belangrijk, daarom stellen we voor om je wortelsmoothie voor het serveren te bestrooien met kokosvlokken. De combinatie van sinaasappelsap en bevroren mango geeft de drank al een tropische ondertoon, en de kokosvlokken zorgen voor de perfecte finishing touch. Ze verhogen de visuele aantrekkingskracht en voegen een subtiele crunch toe. Hun rijke, nootachtige en zoete smaak past naadloos bij de verse sinaasappel- en wortelsap, wat resulteert in een onderscheidend verfrissende smoothie.

Geniet op elk moment van de dag van het verleidelijke oranje drankje

Deze smoothie met wortels kan op elk uur van de dag worden genoten. Begin je ochtend met een snelle wortelsmoothie die slechts tien minuten kost om te maken. Verhelder je middag met een smoothie die je helpt om de rest van de dag door te komen. Zelfs als je 's avonds iets zoets verlangt, kun je zonder schuldgevoel genieten van deze heerlijke smoothie.

Ben je op zoek naar andere smoothierecepten? Probeer onze rijke chocoladesmoothie, een rode bieten smoothie of een kiwifruit smoothie.

Experimenteer om je eigen recept te creëren

Het is prima om je eigen wortelsmoothie recept te creëren door te experimenteren met ingrediënten. Om je op weg te helpen, stellen we voor om een beetje gember toe te voegen. Het zal een subtiele warmte en diepte toevoegen die perfect passen bij de zoete en verse smaken. Je kunt ook proberen een rijpe banaan toe te voegen. Bananen zijn zoet en zacht, wat ervoor zorgt dat je wortelsmoothie dik en romig zal zijn. Om de tropische smaken volledig te omarmen, voeg je stukjes ananas toe. Het is sappig, fris en zoet, en het vult het wortelsap heel goed aan.