White Russian

White Russian

5 min.
De White Russian is een heerlijke cocktail gemaakt van wodka, koffielikeur, melk en ijsblokjes. Het vereist niet veel fancy apparatuur en kan gemakkelijk als dessert worden geserveerd na een diner. Met ons recept leer je snel hoe je een White Russian maakt. Spoiler: het is heel eenvoudig.
https://www.arla.nl/recepten/white-russian/

Bereidingswijze

  • Verdeel het ijs over vier glazen.
  • Schenk de wodka, koffielikeur en melk erover.
  • Voeg een rietje toe als je dat wilt, en serveer direct.
Eet smakelijk!
Tips

Als je een shaker hebt, is het een goed idee om de cocktail met ijs te schudden zodat deze ijskoud geserveerd kan worden.

Tips

Maak ijsblokjes van room om aan de cocktail toe te voegen. Dit houdt het langer koud zonder het te verdunnen, waardoor de smaak en textuur veranderen.

Vragen over White Russian

White Russian is een populaire en eenvoudige cocktail om te maken. In deze sectie beantwoorden we enkele veelgestelde vragen over deze cocktail, dus blijf lezen als je iets meer wilt weten dan alleen hoe je een White Russian maakt.

Wat is een White Russian?
Een White Russian is een cocktail gemaakt van wodka, koffielikeur en melk of room. Het wordt geserveerd over ijs en wordt vaak gebruikt als dessert, dankzij de zoetheid en romige smaak.
Hoeveel alcohol zit er in een White Russian?
In dit recept gebruiken we 300 ml koffielikeur, bijvoorbeeld Kahlúa, en 300 ml wodka om vier cocktails te maken. Het exacte alcoholgehalte hangt af van de specifieke likeuren die je gebruikt en of je de hoeveelheden in het recept aanpast.
Kun je White Russian maken met koffie?
Ja, je kunt koffie toevoegen aan je White Russian als je een extra laag koffiesmaak aan de cocktail wilt toevoegen. Zet de koffie en laat deze afkoelen voordat je het mengt met de andere ingrediënten.

Ingrediënten

Ijsblokjes, optioneel vergruisd
8 - 12
Koude wodka
300 ml
Koude koffie, bijvoorbeeld Kahlúa
300 ml
Koude Arla Biologische Melk
300 ml

Mix een ijskoude White Russian

Wodka, koffielikeur en melk. Dat is alles wat je nodig hebt om een heerlijke White Russian te maken. Giet de ingrediënten over ijsblokjes of shake met vergruisd ijs, en je gasten zullen je al snel zien als hun persoonlijke bartender.

De romige cocktail heeft een licht zoete smaak met een hint van koffie. De textuur is glad en luxueus, waardoor het een populaire keuze is voor degenen die van dessertachtige drankjes houden.

Serveer als drinkbaar dessert of als after-dinner cocktail

Een White Russian is een romige en ronde cocktail, dankzij de melk en de koffielikeur. Daarom kan het gemakkelijk als dessert na het diner worden geserveerd. Het is romig, koud en zoet – alles wat je wilt na een hartige maaltijd.

Uiteraard zullen we je niet tegenhouden als je het wilt serveren als begeleiding bij een eetbaar dessert. Als je een frisse combinatie met een zoete, rijke drank wilt, kun je kiezen voor een verfrissende rabarbercake. Als je het thema klassiek wilt houden, serveer je White Russian met een zoete Victoria Sponge of een verfrissende citroen drizzle cake.

Je kunt de cocktail ook bewaren voor later op de avond, wanneer je zowel het hoofdgerecht als het dessert hebt genoten. Een verkoelende, gedurfde after-dinner cocktail om te genieten in een gezellige lounge stoel of op de bank.

Maak verschillende variaties

Als je een rijkere cocktail wilt, kun je een deel of alle melk vervangen door room. Dit zal de cocktail nog romiger maken. Probeer het te maken met half melk, half room om te zien hoe het de textuur verandert, waardoor de cocktail dichter en iets zoeter wordt. Als je dat bevalt, kun je de verhouding verder aanpassen of simpelweg volledig voor de roomversie gaan.

Je kunt ook experimenteren met verschillende koffielikeuren. De rol van de koffielikeur is om een zoet element te bieden evenals bitterheid van de uitgesproken koffiesmaak. Een populaire keuze is Kahlúa, maar er zijn verschillende opties om uit te kiezen.