Vis taco's
Bereidingswijze
Verwarm de tortilla's
Verwarm je tortilla’s kort in een droge koekenpan op middelhoog vuur, ongeveer 30 seconden per kant. Dit geeft ze een subtiele rokerigheid en maakt ze warm en buigzaam. Wil je meerdere tegelijk opwarmen? Wikkel ze in aluminiumfolie en leg ze 5–7 minuten in een oven op 180 °C. Zo blijven ze warm zonder uit te drogen.
Kies de juiste tortilla
Maïstortilla’s bieden een authentieke smaak en stevige textuur die ideaal zijn voor vis taco’s. Ze blijven goed stevig, zelfs met sappige vullingen. Liever een mildere optie? Bloemtortilla’s zijn zachter, makkelijker te vouwen en laten de smaken van de vulling beter naar voren komen. Kies wat het beste bij jouw voorkeur past.
FAQ: Vragen over vis taco's
We hebben antwoorden op veelgestelde vragen, zodat jouw vis taco’s perfect lukken.
Voedingswaarde
Energie-inhoud voor het hele gerecht:
1996 Kcal
| vezels | 7,8 gram vezels |
| eiwit | 104,7 gram eiwit |
| koolhydraten | 171,1 gram koolhydraten |
| vet | 99 gram vet |
Ingrediënten
|
Zachte tortilla's
|
4 |
|---|---|
|
Vissticks
|
8 |
|
Griekse of Turkse yoghurt
|
4 el |
|
Vers gemengde sla
|
|
|
Rode ui, in ringen gesneden
|
1 |
|
Avocado, in plakjes gesneden
|
1 |
|
Apetina® witte kaasblokjes met mango & chili
|
100 g |
|
Limoen
|
1 |
|
Verse chili
|
½ |
|
Verse koriander
|
Andere recepten
Probeer onze krokante vis taco's
Taco-avond wordt een feestje met deze eenvoudige vis taco's. De krokante vissticks combineren perfect met de zachte tortilla's en de frisse, romige toppings. Ideaal voor een snelle maaltijd die altijd goed in de smaak valt.
Met boterachtige avocado en verse groenten
Avocado is een must in vis taco’s. De romige textuur past perfect bij de krokante vissticks en voegt een rijke, zachte laag toe. Combineer dit met rode ui voor een pittige bite en verse bladgroenten voor een knapperige, lichte tegenhanger. Het contrast maakt elke hap extra lekker.
Romige heerlijkheid van yoghurt en witte kaas met mango en chili
Een lepel romige yoghurt gecombineerd met witte kaas, stukjes mango en een vleugje chili maakt deze taco's onweerstaanbaar. De combinatie van romig, zoet en pittig geeft elke hap een volle, rijke smaak.
Fris en pittig met limoen, chili en koriander
Voeg een vleugje limoen en een snufje chili toe voor extra frisheid en een klein pitje. Afgewerkt met verse koriander krijg je die authentieke Mexicaanse smaak die de taco's helemaal afmaakt.
Een snelle en eenvoudige taco maaltijd
Heb je weinig tijd? Deze vis taco’s staan in een mum van tijd op tafel. Snijd wat groenten, bak de vissticks krokant en zet alles klaar om zelf taco's samen te stellen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Omarm het Mexicaanse thema met een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Begin met een eenvoudige zwarte bonensalade als bijgerecht. Serveer krokante kip taco's naast de op zeevruchten geïnspireerde optie. Voeg hartige steak fajitas of kip fajitas toe die perfect in het thema passen, waardoor je meer van dezelfde ongelooflijke smaken krijgt.
Verander het recept
Maak de taco’s helemaal naar jouw smaak! Voeg radijsjes toe voor een knapperige bite, tomaten voor sappigheid of blokjes ananas voor een zoete twist. Experimenteer met sauzen zoals chipotle mayo voor een rokerige touch of koriander-limoendressing voor extra frisheid. Zo creëer je jouw eigen perfecte vis taco’s.
