Rood fruit trifle

Name: Rood fruit trifle
Ingredients: 6 eierkoeken; 800 g rood fruit; 250 ml slagroom; 200 g witte chocolade; 800 g Arla® NATURALS Halfvolle yoghurt rood fruit; snufje poedersuiker; muntblaadjes

https://www.arla.nl/recepten/rood-fruit-trifle/

Bereidingswijze

Verdeel de eierkoeken of cake over 6 glazen en leg de helft van het rode fruit erop. Klop de slagroom stijf en laat de chocolade in de tussentijd au bain-marie smelten. Roer de yoghurt met de gesmolten chocolade door de slagroom heen. Schep het mengsel in de glazen en garneer met de overige rode vruchten. Bestrooi het als laatste met wat poedersuiker en garneer eventueel met een takje munt.