Overnight oats - drie variaties
Bereidingswijze
Havermout met frambozen en hennepzaad
Havermout met appel en bosbessen
Havermout met sinaasappel en gember
Tips
Zorg voor de juiste verhouding! Bij het maken van overnight oats is het belangrijk om ongeveer twee keer zoveel skyr of yoghurt toe te voegen als havermout. Als je niet genoeg vloeistof toevoegt, wordt de havermout dik en brijig. Als je echter te veel vloeistof toevoegt, verandert het stevige ontbijt in een soepachtig mengsel. Het is dus essentieel dat je het juiste evenwicht vindt tussen havervlokken en vocht, of dat nu skyr, yoghurt of melk is, om een papachtige consistentie te bereiken. Zorg ervoor dat je de havervlokken goed roert voordat je gaat eten. De ingrediënten kunnen na uren in de koelkast zijn bezonken. Meng de pap dus voordat je hem opeet, om een gelijkmatige textuur in het mengsel te krijgen.
Vragen over overnight oats
Een heerlijk ontbijt vereist geen urenlange voorbereiding en veel ingrediënten. Met ons recept voor overnight oats krijg je het beste ontbijt dat je 's ochtends veel tijd bespaart. Lees verder voor meer informatie over deze moderne versie van pap met een frisse twist.
Ingrediënten
Havermout met frambozen en hennepzaad
Havervlokken
|
75 g |
---|---|
Hennepzaad
|
3 el |
400 ml | |
Water
|
100 ml |
Verse frambozen
|
125 g |
Honing
|
2 tl |
Havermout met appel en bosbessen
Havervlokken
|
50 g |
---|---|
Roggemeel
|
25 g |
400 ml | |
Appel geraspt
|
1 |
Water
|
100 ml |
Honing
|
2 tl |
Blauwe bessen
|
75 g |
Havermout met sinaasappel en gember
Hazelnoten
|
50 g |
---|---|
Havervlokken
|
75 g |
400 ml | |
Verse gember geraspt
|
2 tl |
Sinaasappelen (ca. 125 g)
|
2 |
Gemakkelijk ontbijt met overnight oats
Zorg dat je ontbijt klaar staat in de koelkast met ons recept voor heerlijke overnight oats. Het is een superontbijt dat je kunt meenemen voor onderweg. Overnight oats zijn verrassend makkelijk te maken en perfect voor drukke ochtenden. Met een breed scala aan smaakopties kun je het hele jaar door genieten van een goed ontbijt, ongeacht het weer of je stemming. Het is eenvoudig en snel en kan worden aangepast met je favoriete smaken en toevoegingen. Als je meer inspiratie nodig hebt voor een lekker ontbijt, kijk dan eens naar onze recepten voor baked oats met bosbessen, kokosgranola en een mooie roze smoothiebowl met vers fruit en bessen. Ze zijn allemaal heerlijk en eenvoudig te bereiden.
Een klassieke pap met een twist
Deze van ouderwetse havervlokken gemaakte pap lijkt misschien niet de meest opwindende manier om je dag te beginnen. Maar als je er een kleine draai aan geeft met frisse en sappige smaken is het een van de meest eenvoudige en goddelijke ochtendmaaltijden. Wij presenteren je drie verschillende opties die zo verleidelijk zijn dat je er graag voor uit je bed komt. Met deze smaken om uit te kiezen zal het ontbijt nooit meer saai zijn.
Havermout met frambozen en hennepzaad
Hou jij net zoveel van frambozen als wij? Dan zul je gek zijn op deze overnight oats met frambozen, hennepzaad en honing. De havermout wordt gemengd met hennepzaad, skyr en water en in laagjes afgewisseld met verse frambozen en honing die samen zijn gepureerd. Geniet van de heerlijke combinatie van zoete, wrange en aangenaam nootachtige smaken die elkaar perfect aanvullen. Gebruik verse of bevroren bessen voor je heerlijke ontbijt met overnight oats met frambozen.
Havermout met appel en bosbessen
Appels en bosbessen vormen een prachtig paar, want ze delen een zoete en zure smaak die je smaakpapillen volop activeert – op de best mogelijke manier natuurlijk. Voor dit recept wordt de havermout gemengd met skyr en roggevlokken voor een smaakervaring met meer textuur. De toevoeging van een geraspte appel en honing zorgt voor extra zoetheid. Als bekroning wordt de pap afgemaakt met verse bosbessen voor een sappig accent. Probeer deze overnight oats met bosbessen en appels eens als je zin hebt in iets verfrissend zoets en zuurs tegelijk.
Havermout met sinaasappel en gember
Sinaasappel en gember zijn een klassieke combinatie om 's morgens goed wakker te worden. De overnight oats met sinaasappel en gember zijn gemengd met geroosterde hazelnoten, een beetje gember en sinaasappelsap voor een frisse en scherpe smaak. Als klap op de vuurpijl is de pap mooi gegarneerd met dunne sinaasappelschijfjes. Wat is een betere manier om de dag te beginnen dan met zoete en pittige smaken?
Maak overnight oats klaar voor de hele week
Als je op zoek bent naar iets eenvoudigs en lekkers om 's ochtends te eten, is het moeilijk om overnight oats te overtreffen. Al het voorbereidende werk is de avond ervoor gedaan, zodat je wakker kunt worden met een romig, heerlijk ontbijt dat barst van de verse smaken. Het is een heel eenvoudig recept waarbij je geen oven nodig hebt dat je kunt aanpassen met je favoriete fruit, bessen, zaden, kruiden en noten. Je kunt het in een paar minuten klaarmaken, vlak voordat je naar bed gaat. Begin nu en geniet er morgen van!
Je kunt ook overnight oats voor een week bereiden, zodat je de hele week gemakkelijk ontbijt of snacks hebt. Meng gewoon alle ingrediënten behalve het verse fruit en de bessen. Op die manier kun je ze tot 5 dagen bewaren – perfect voor een werkweek. Voeg gewoon de avond tevoren of 's ochtends vers fruit of bessen toe. Als je die ingrediënten meteen toevoegt, eet de pap dan binnen 3 dagen.
Voeg een eigen accent toe
Ervaar verschillende smaken en texturen en probeer overnight oats met chiazaad. Chiazaadjes zorgen voor een milde nootachtige smaak en ze absorberen een deel van de vloeistof in de haver, wat resulteert in een dikkere consistentie. Meng de zaadjes met havervlokken en skyr voor een romige textuur met een beetje knapperigheid. Je kunt ook gehakte pure chocolade of cacaonibs toevoegen.
Als je van extra romige en dikke havermout houdt, maak dan overnight oats met yoghurt. Yoghurt heeft een zure smaak die past bij de wrange smaken van het fruit en de bessen die in dit recept worden gebruikt. Geef de havermout een beetje extra liefde met warme kruiden zoals kaneel, kruidnagel of kardemom die
de aroma's in het recept versterken. De smaakcombinaties zijn werkelijk eindeloos. Experimenteer en ontdek je favoriet.