Geroosterde kip

25 min.
Geroosterde kip

Wil je sappige en smaakvolle kip uit de oven die perfect past in je wrap, salades of rijstgerechten? Dit recept voor geroosterde kip met cajunkruiden is eenvoudig en snel te bereiden.

Ingrediënten

Geroosterde kip

Kipfilets, in stukjes gesneden
1 kg
2,5 el cajunkruiden
Scheutje olijfolie

Bereidingswijze

Voorverwarmen en voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes voor een gelijkmatige garing.

Kruiden en mengen

  • Leg de kipstukjes in een ovenschaal.
  • Voeg 2.5 eetlepels cajunkruiden en een scheutje olijfolie toe.
  • Meng alles goed zodat de kip gelijkmatig bedekt is met kruiden.

Roosteren in de oven

  • Zet de kip in de oven en bak 17 minuten op 220 °C.
  • Na 10 minuten even omroeren zodat alle stukjes gelijkmatig garen.

Serveren

  • Haal de kip uit de oven en laat even rusten.
  • Gebruik direct in een wrap, salade, maaltijd of bewaar de kip voor later.

Serveertip

Lekker in combinatie met:

Wrap met kip
15 min.
Wrap met kip
(2)
Eet smakelijk!

Tips

Marineer de kip 2 tot 4 uurtjes voor een nog lekkerdere smaak.

Tips

Liever gebakken in de pan of in de airfryer? Bak de kip in een hete pan met een scheutje olie en roer regelmatig om tot de kip goudbruin is of gebruik de airfryer.

Vragen over geroosterde kip

Heb je vragen over geroosterde kip? Bekijk de antwoorden hieronder en probeer het recept uit!

Hoe zorg ik ervoor dat de kip niet droog wordt?

Snijd de kip niet te klein en rooster hem niet langer dan nodig is. Laat de kip een paar minuten rusten na het bakken, zodat de sappen zich kunnen verdelen.

Kan ik kipdijfilet gebruiken in plaats van kipfilet?

Ja! Kipdijfilet is vetter en blijft daardoor sappiger. Je kunt dezelfde bereidingstijd aanhouden.

Welke kruiden kan ik gebruiken als ik geen cajunkruiden heb?

Maak je eigen mix met paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, oregano, tijm, cayennepeper en zout.

Kan ik de kip ook in de airfryer maken?

Ja! Stel de airfryer in op 200°C en rooster de kipstukjes in 12-15 minuten, terwijl je halverwege schudt.

Geroosterde kip: krokant, smaakvol en makkelijk te maken

Geroosterde kip is een van de meest veelzijdige en smaakvolle manieren om kip te bereiden. Wist je dat je ook deze kip in de airfryer kan maken? Of je nu op zoek bent naar malse stukjes kip voor op een wrap of een toevoeging aan een salade, geroosterde kip is altijd een goede keuze. Met slechts een paar ingrediënten en een simpele bereidingswijze maak je een perfect, gekruide, sappige en licht knapperige kip uit de oven.

Perfect voor verschillende gerechten

Geroosterde kip kun je op veel verschillende manieren gebruiken. We geven je een paar ideeën:

  • In een wrap – Combineer met groenten en saus voor een snelle maaltijd.
  • Bij een salade – Voeg stukjes kip toe aan een frisse salade.
  • Bij rijst of quinoa – Maak een bowl met geroosterde groenten.
  • In een pasta – Gebruik de kip als topping voor een romige pasta.
  • Op een sandwich – Vul een broodje met kip, sla en een lekkere saus.
https://www.arla.nl/recepten/geroosterde-kip/