De knapperige pistachenootjes bovenop zijn een must-have voor dit recept, en je kunt ze ook voorbereiden. Bewaar de fijngehakte pistachenootjes in een luchtdichte verpakking op een donkere, koele plek, bijvoorbeeld in de voorraadkast, zodat ze klaar zijn om over je overnight oats met frambozen te strooien als ontbijt. Als je de houdbaarheid nog verder wilt verlengen, kun je ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren zodat ze niet zacht worden. Ze zijn 3-4 maanden houdbaar, misschien langer als je ze in de koelkast bewaart.
Maak je klaar om je dag een boost te geven met een maaltijd die het meeste werk zelf doet. Lees hieronder verder om meer te weten te komen over ons heerlijke recept voor framboos overnight oats.
Biologische haver
|
150 g |
---|---|
Chiazaadjes
|
2 el |
Geraspte citroenschil
|
|
Honing
|
1 el |
Arla Lactofree halfvolle melkdrank
|
125 ml |
Fijngehakte pistachenoten
|
1 el |
Biologische ingevroren frambozen
|
160 g |
---|---|
Vanille pasta
|
½ tl |
Iedereen verdient een goed begin van de dag. Dus als je je moet haasten om de deur uit te gaan, doe dat dan met een potje frambozen overnight oats. En als je wilt genieten van een rustige ochtend, doe dat dan met dit romige ontbijt - perfect zoet en pittig en met delicate smaken als vanille, honing en citroen.
De haver en chiazaadjes weken 's nachts in een smakelijke vloeistof en vooral chiazaadjes zijn een geweldige manier om je maaltijd rijker en lekkerder te maken. Ze helpen niet alleen bij het indikken van de textuur, maar chiazaadjes geven ook een licht nootachtige smaak die dit eenvoudige ontbijt of tussendoortje afrondt.
Als je op zoek bent naar meer heerlijke nachtelijke ontbijt- of snackideeën, is een kom lactosevrije overnight chia pap met gebakken rabarber misschien wel de perfecte variatie die je zoekt. Misschien vind je het ook leuk om meer recepten op basis van frambozen te bekijken, zoals onze verfrissende lactosevrije banaan en frambozen smoothie .
Om die perfecte smaakcombinatie te krijgen, wil je de mix van zoet en zuur die je in frambozen vindt. Versmolten met vanillepasta krijgt de compote nog een laagje rijke zoetheid. De ingevroren bessen worden gemakkelijk gemengd tot een gladde puree die je in alle hoeken en gaten van de pot kunt draaien voor je framboos overnight oats. Elke haver en elk chiazaadje vangt deze smaak, wat resulteert in een romige, heerlijke lepel. En voor deze lactosevrije frambozen overnight oats bewaar je een beetje van de compote bovenop, samen met de overgebleven frambozen en pistachenootjes.