Cappuccino met kokosdrank

Cappuccino met kokosdrank

10 min.
Of je nu je dag energiek begint of je middag een boost geeft, deze exotische draai aan een Italiaanse klassieker brengt een smaak die net zo luxueus als rustgevend is. De krachtige aroma van espresso vermengd met de romige smaak van kokos, deze uitnodigende combinatie brengt een vleugje van de tropen naar je dagelijkse koffie-ervaring.
https://www.arla.nl/recepten/cappuccino-met-kokosdrank/

Bereidingswijze

  • Schenk de espresso in een kopje.
  • Verwarm de melk en kokosdrank zachtjes in een steelpan tot ongeveer 65 ºC en klop het tot een zacht schuim.
  • Voeg het mengsel van melk en kokosdrank toe aan het kopje.
  • Bestrooi met wat cacaopoeder en serveer.
Eet smakelijk!
Tips

Maak je kokoscappuccino nog verleidelijker met deze snelle en eenvoudige tips. Of je nu de ideale verkoeling zoekt of een diepere kokossmaak, deze tips maken elke slok aangenamer.

Kokosdrank bewaren en vers houden

Kokosdrank kan tot een week vers blijven, maar het is belangrijk dat je het op de juiste manier bewaart. Net als melk moet kokosdrank eenmaal geopend in een afgesloten container worden bewaard en gekoeld. Als je vaak kokosdrank gebruikt, kun je het zelfs invriezen in ijsblokjeshouders die je vervolgens in een diepvrieszak bewaart. Dit is niet alleen een snelle en eenvoudige manier om je volgende drankje te starten, maar verlengt ook de houdbaarheid van je kokosdrank nog langer.

Gebak en fruit om te serveren bij kokoscappuccino

De subtiele zoetheid van de kokosdrank is de perfecte aanvulling op tropische, verfrissende smaken zoals ananas en mango. Voor een traditionele ervaring geniet je van je cappuccino met een biscotti: de knapperigheid en milde zoetheid balanceren de rijke smaak van de koffie. Bladerige, boterachtige croissants zijn ook een uitstekende keuze. Geniet ervan puur of met vullingen zoals amandelspijs of chocolade voor extra verwennerij. Deze lichte en kleurrijke combinaties verbeteren niet alleen de smaak, maar voegen ook verfijning toe aan je rustmoment.

Breng de romige smaak van kokos naar voren

Er zijn veel manieren om de ondertonen van deze klassieker te versterken. Een snufje cacaopoeder toevoegen aan je schuim ziet er niet alleen beter uit, maar mengt ook perfect met de zoete kokos en rijke koffiearoma, en voegt een onweerstaanbare chocoladesmaak toe. Voor extra rijkdom, garneer je drankje met opgeklopte kokosroom en voeg een snufje kaneel of chocoladeschilfers toe. Roer je cappuccino nog een laatste keer door voordat je geniet van de romige smaak.

Krijg de perfecte verkoeling voor je ijskokoscappuccino

Om de perfecte temperatuur voor je ijskokoscappuccino te krijgen, let goed op hoe koud de espresso en kokosdrank zijn voordat je ze mengt. Begin met het van tevoren bereiden van je espresso, zodat het kan afkoelen en het ijs niet smelt en de rijke smaak van de koffie verdunt wanneer je het toevoegt. Zorg ervoor dat de kokosdrank ook erg koud is. Zet het een paar uur of nog beter, een nacht in de koelkast. Als de espresso en kokosdrank koud zijn, giet je de espresso in een glas vol ijs, voeg dan de kokosdrank toe. Dit behoudt de sterke smaak van de espresso en mengt goed met de verfrissende smaak van kokos.

Veelgestelde vragen over kokoscappuccino

Kan kokosdrank opgeschuimd worden voor een cappuccino?
Ja! Kokosdrank bevat een hoger vetgehalte dan andere niet-zuivelalternatieven, wat het perfect maakt om op te schuimen. Voor het beste schuim gebruik je een handopschuimer, een staafmixer of een stoompijpje. Als je deze niet hebt, kun je ook je kokosdrank in een afgesloten pot schudden en het kort in de magnetron verwarmen om een rijke schuimige textuur te krijgen.
Kan ik een ijsversie maken van mijn kokoscappuccino?
Zeker weten! Zet je espresso of sterke koffie en laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Vul een glas met ijsblokjes en giet je koffie eroverheen. Voeg je kokosdrank toe en roer goed. Als je een mildere koffiesmaak prefereert, voeg dan meer ijs of een extra scheutje koud water toe.
Hoe kan ik mijn kokoscappuccino zoeten?
Kokossuiker is een voor de hand liggende keuze die een decadente karamelachtige smaak aan je drankje zal toevoegen. Andere natuurlijke zoetstoffen zoals ahornsiroop en honing zijn ook een geweldige manier om zowel te zoeten als de smaken van dit recept te versterken. Als alternatief kun je een druppel of twee natuurlijk Stevia-extract toevoegen als meer neutraal smakende zoetstof die het oorspronkelijke smaakprofiel van de kokoscappuccino zal behouden.
Kan ik elk type kokosdrank gebruiken voor dit recept?
Ja, er zijn veel verschillende soorten kokosdrank om uit te kiezen en de meeste werken goed met dit recept. Volvette kokosdrank, vaak verkocht in blikken of blikjes, biedt meestal de rijkste en romigste textuur vergelijkbaar met zuivelmelkschuim. Als je iets lichters prefereert, is lichte kokosdrank een goede optie, met een subtielere kokossmaak.

Ingrediënten

Espresso
30 ml
Melk
50 ml
Kokos drank
50 ml
Chocoladepoeder om te bestrooien
Andere recepten
Bekijk meer

Tips

Maak je kokoscappuccino nog verleidelijker met deze snelle en eenvoudige tips. Of je nu de ideale verkoeling zoekt of een diepere kokossmaak, deze tips maken elke slok aangenamer.

Kokosdrank bewaren en vers houden

Kokosdrank kan tot een week vers blijven, maar het is belangrijk dat je het op de juiste manier bewaart. Net als melk moet kokosdrank eenmaal geopend in een afgesloten container worden bewaard en gekoeld. Als je vaak kokosdrank gebruikt, kun je het zelfs invriezen in ijsblokjeshouders die je vervolgens in een diepvrieszak bewaart. Dit is niet alleen een snelle en eenvoudige manier om je volgende drankje te starten, maar verlengt ook de houdbaarheid van je kokosdrank nog langer.

Gebak en fruit om te serveren bij kokoscappuccino

De subtiele zoetheid van de kokosdrank is de perfecte aanvulling op tropische, verfrissende smaken zoals ananas en mango. Voor een traditionele ervaring geniet je van je cappuccino met een biscotti: de knapperigheid en milde zoetheid balanceren de rijke smaak van de koffie. Bladerige, boterachtige croissants zijn ook een uitstekende keuze. Geniet ervan puur of met vullingen zoals amandelspijs of chocolade voor extra verwennerij. Deze lichte en kleurrijke combinaties verbeteren niet alleen de smaak, maar voegen ook verfijning toe aan je rustmoment.

Breng de romige smaak van kokos naar voren

Er zijn veel manieren om de ondertonen van deze klassieker te versterken. Een snufje cacaopoeder toevoegen aan je schuim ziet er niet alleen beter uit, maar mengt ook perfect met de zoete kokos en rijke koffiearoma, en voegt een onweerstaanbare chocoladesmaak toe.

Voor extra rijkdom, garneer je drankje met opgeklopte kokosroom en voeg een snufje kaneel of chocoladeschilfers toe. Roer je cappuccino nog een laatste keer door voordat je geniet van de romige smaak.

Krijg de perfecte verkoeling voor je ijskokoscappuccino

Om de perfecte temperatuur voor je ijskokoscappuccino te krijgen, let goed op hoe koud de espresso en kokosdrank zijn voordat je ze mengt. Begin met het van tevoren bereiden van je espresso, zodat het kan afkoelen en het ijs niet smelt en de rijke smaak van de koffie verdunt wanneer je het toevoegt.

Zorg ervoor dat de kokosdrank ook erg koud is. Zet het een paar uur of nog beter, een nacht in de koelkast. Als de espresso en kokosdrank koud zijn, giet je de espresso in een glas vol ijs, voeg dan de kokosdrank toe. Dit behoudt de sterke smaak van de espresso en mengt goed met de verfrissende smaak van kokos.

Arla Foods Nederland
Arla Foods Nederland
Stadsplateau 40A
3521 AZ, Utrecht
Vragen of opmerkingen over een merk of product?
Over ons
Arla in other countries
Andere Arla Foods websites
Volg ons op
© Arla Foods amba 2024