&format=jpg)
Perzik, pecannoten en kardemom als topping voor skyr
Bereidingswijze
Tips
Probeer de pecannoten te roosteren om de rijke notensmaak te versterken. Je kunt dit in de oven of in een pan doen.
Tips
Je kunt de perziken in blokjes snijden als je liever kleinere stukjes hebt dan partjes. Het is misschien makkelijker om een beetje van alles op de lepel te krijgen als de stukjes kleiner zijn.
Tips
Doe skyr en toppings in een bakje met deksel als je een stevig ontbijt wilt om mee te nemen. Houd er rekening mee dat de toppings versheid en knapperigheid kunnen verliezen als je het te lang laat staan, dus overweeg om skyr en toppings apart te bewaren als je het niet meteen opeet.
Vragen over skyr topping met perziken en pecannoten
Als je vragen hebt over het maken van topping met perziken en pecannoten, lees dan verder.
Ingrediënten
|
Perziken
|
2 |
|---|---|
| 450 g | |
|
Pecannoten
|
75 g |
|
Ahornsiroop
|
50 ml |
|
Kardemomzaadjes
|
½ tl |
Andere recepten
Een snelle skyr topping met verse perziken, knapperige pecannoten en zoete ahornsiroop
Tijd besparen op drukke ochtenden hoeft niet te betekenen dat je moet inleveren op je ontbijt. Dit recept nodigt je uit om in slechts enkele minuten een heerlijke skyr topping in elkaar te flansen, zodat je je dag verfrissend en hartig begint.
Verse, zoete perziken zijn heerlijk knapperig en gaan heel goed samen met pittige, romige skyr. Om het leven zoeter te maken, voegen we een drupje heerlijke ahornsiroop toe. Gehakte pecannoten voegen een verleidelijke knapperigheid toe en zorgen voor een aangenaam mondgevoel bij elke lepel. Als klap op de vuurpijl strooi je er kardemomzaadjes over en laat je hun kruidige en citrusachtige smaak nog een extra smaakdimensie toevoegen.
Er zijn talloze opties voor heerlijke en snelle toppings voor je skyr. Probeer bijvoorbeeld deze gember, gedroogde vijgen en verse bessen topping of de zoetere kiwi en aardbei topping.
